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Profil CV N°4832407

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Détails du profil

Types de métiers recherchés
» Management, direction générale
» Production, maintenance, qualité
» R&D, gestion de projets
Expérience professionnelle
Expérience entre 5 ans et 10 ans
» Agroalimentaire
» Hôtellerie, restauration
» Import, export
» Ingénierie, études développement
» Éducation, formation
Expérience professionnelle: 
Depuis 12.2015
Chargé d’affaires
QTrade Négoces International
Chargé des Opérations imports/Exports . Contrôle et suivi des opérations, Fixation des prix de vente, Recherche et sélection de fournisseurs.
02.2015 - 12.2015
Chargé d’affaires
Cabinet COSTLESS
Chargé des Opérations imports/Exports . Contrôle et suivi des opérations, Fixation des prix de vente, Recherche et sélection de fournisseurs.
03.2011 - 01.2015
Responsable Technique et Qualité
Charcuterie MIAMI
Élaborer et mettre en place les documents nécessaires au fonctionnement du système de management de la sécurité des denrées alimentaires Recherche et Mise en place d’un ERP Mise en place d’un plan de maintenance préventive Planification et gestion des ressources, interventions, fournisseurs de pièces de rechange. Contribution à la mise en place d’un plan d’affaires et ingénierie financière avec le Cabinet EMA Maroc Mise en place d’une station de prétraitement des eaux résiduaires Identification des risques professionnels et mise en place d’actions Détermination de la capacité de production et de stockage des produits finis et mise en place du Plan Directeur de Production
02.2010 - 12.2010
Responsable HACCP
Charcuterie MIAMI
Faire l’état des lieux élaborer et mettre en place les documents du système HACCP Assurer la mise en place de la politique qualité. Former et sensibiliser au respect des consignes d’hygiène et sécurité. Analyser et traiter les non-conformités. Déterminer les CCP et mettre en plan de surveillance Suivre les plans d’actions correctives et/ou préventives
10.2004 - 07.2007
Professeur de Sciences Physiques
Collège Moderne BAD Gohitafla - Côte d'Ivoire
Concevoir et mettre en œuvre les enseignements en respectant les programmes en vigueur: - Enseigner les propriétés chimiques de la matière et ses transformations. - Enseigner les lois fondamentales de la physique ( propriétés et structures de la matière, les phénomènes électriques et thermiques, ...) - Préparer et encadrer les travaux pratiques au laboratoire. - Evaluer les élèves.
03.2008 - 04.2008
Stagiaire
Laboratoire Officiel d’Analyses et de recherches Chimiques (LOARC) - Casablanca
Contrôle analytique de produits sucrés( Miel, Confiture, Boissons sucrés par: - Chromatographie en phase gazeuse, - Chromatographie sur colonne, - un Refractomètre.
07.2009 - 09.2009
Stagiaire
Coca Cola « SCBG » Tit Mellil /Casablanca - Maroc
Étudier des paramètres de carbonatation en vue d’une optimisation du volume de CO2 dans les boissons gazeuses et Contrôle analytique du sucre. Contrôle analytique de produits finis: Coca cola, Hawaï, Schweppes Indican Tonic. Contrôle de la dureté, turbidité, du chlore résiduel de l'eau de process Contrôle du volume de CO2 dans les boissons gazeuses finies. Contrôle analytique de matières premières: sucre, CO2.
Compétences
- Gestion et mise en place de logiciels et procédures internes. - Analyse et suivi des objectifs. - Elaboration de statistiques, tableaux de bord de gestion et indicateur de performance. - Pro-activité. - Aptitude à la conduite de changement, animation de groupe de travail. - Consulting formation
Formation
Bac+5 et plus
09.2014 - 09.2014
Création d’un code des usages de la charcuterie et un guide de bonnes d’hygiène.
Hôtel AVANTI de Mohammedia-Maroc
Formation destinée à la mise en place d'un code des usages et un guide de bonnes pratiques d'hygiène pour les professionnels du domaine de la charcuterie Halal du MAROC.
05.2011 - 05.2011
Formation ISO 22000 et Audit interne.
CETIA - Casablanca
Formation dans le cadre de la mise en place de la norme ISO 22000.
11.2010 - 02.2011
Management de la qualité et des Projets.
IGA - Casablanca
Management et gestion de projets. - ISO 9001: Management de la qualité - ISO 31000: Mangement du risque - ISO 14000: Management de l'environnement
11.2007 - 10.2009
Technologie Alimentaire.
Ecole supérieure de l’Agroalimentaire (SUP’AGRO) - Casablanca
Formation en technologie des industries agro-alimentaires et en nutrition humaine (besoins nutritionnels et alimentaires, la toxicologie alimentaire).
10.2002 - 07.2004
Certificat d’Aptitude Pédagogique pour les Collèges Modernes.
École Normale Supérieure Abidjan-Côte d'Ivoire
Formation destinée à devenir enseignant dans les collèges Modernes au compte de la fonction publique.
10.1996 - 10.2002
Maîtrise en Chimie Pure.
Université Nationale de Cocody - Côte d'Ivoire
Chimie moléculaire Génie des procédés Chimie des matériaux Chimie physique
Langues
allemanddébutant
anglaisintermédiaire
françaismaternelle
Plus d'informations
immédiatement
Agadir - Casablanca - Fès - Laâyoune - Marrakech - Meknès - Oujda - Rabat - Settat - Tanger - International
Lieu de résidence : Casablanca
CDI - Intérim - Freelance - Temps partiel
11.07.2020
45

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    Master en Marketing Stratégique, Management Commercial et d’Entreprises
    UNIVERSITE MOHAMMED V SOUISSI RABAT
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  • Langues: Anglais (courant), Arabe (maternelle) & Français (bon niveau)
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  • Expérience professionnelle : Etudiant, jeune diplômé
  • Secteur d´activité: Administration publiqueBanque, assurance, financesImport, exportIntérim, recrutementÉvènementiel, hôte(sse), accueil
  • Formation:
    10.2019 - 09.2020
    Management des PME et PMI
    Faculté des sciences Juridiques, Economiques et Sociales
  • Langues: Anglais (bon niveau), Arabe (maternelle) & Français (courant)
  • Compétences :

    je suis une personne ambitieuse, dotée d'un bon relationnel avec les clients, les autres employés.