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Econome

Publiée le 28.10.2020

Entreprise

Site Internet : http://www.vhp.ma
Secteur d´activité :
Intérim, recrutement
Offres d´emploi : Voir toutes nos annonces
VHP ASSIST est une entreprise de recrutement et de travail temporaire basée au Maroc. Son expertise métier de plus de 15 ans et son savoir... lire la suite

Détails de l'annonce

Poste proposé : Econome

Missions :

  • Effectuer les commandes dans le respect de la politique d’achats
  • Optimiser les dépenses liées aux achats de produits périssables et non périssables
  • Veiller à établir excellentes relations avec les fournisseurs et les livreurs, dans le cadre des cahiers des charges 
  • Optimiser les ratios cuisine et de la restauration en général
  • Effectuer les inventaires du magasin en collaboration avec le responsable restauration ou tout responsable désigné, conformément aux procédures administratives et comptables de la marque 
  • Assurer la propreté et le rangement des lieux de stockage
  • Informer le responsable Restauration des commandes à passer en fonction des stocks et des besoins estimés selon les prévisions activité 
  • Analyser les écarts de consommation
  • Gérer avec rigueur les stocks.
Profil recherché pour le poste : Econome
  • Avoir minimum un Bac+2
  • Une première expérience exigée dans ce domaine
  • Avoir un esprit coopératif et méthodique
  • Rigueur.
Critères de l'annonce pour le poste : Econome
Métier :
Tourisme, hôtellerie, restauration
Secteur d´activité :
Tourisme, loisirs
Type de contrat :
CDI
Région :
Agadir - Casablanca - Fès - Laâyoune - Marrakech - Meknès - Oujda - Rabat - Settat - Tanger
Niveau d'expérience :
Expérience entre 2 ans et 5 ans
Niveau d'études :
Bac+2
Langues exigées :
françaisbon niveau
Nombre de poste(s) : 1

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