Annonce expirée
Résumé du poste
- Management, direction générale
- Marrakech-Safi
- Expérience entre 5 ans et 10 ans
- Bac+2
- CDI - CDD - Intérim
Entreprise
-
TECTRA MARRAKECH – HÔTELLERIE
- Secteur d´activité : Intérim, recrutement
- Site Internet : https://www.tectra.ma/
- Offres d´emploi : Voir toutes nos annonces
-
Description de l'entreprise:
Fondée en 2002, TECTRA est aujourd’hui la première entreprise de travail temporaire au Maroc. Une entreprise respectueuse de la... lire la suite
Détails de l'annonce
Poste proposé : Chef de Rang
L’Humain est au cœur de notre métier !
TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc.
Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi.
Pour l’un de ses clients, dans le secteur hôtelier, TECTRA recherche, des Chefs de Rang Expérimentés.
Vous aurez comme missions :
- Accueille le client à sa table et contribue, par une relation chaleureuse, à sa fidélisation
- Veille à assurer un service dans le respect des référentiels de service et des règles spécifiques à la restauration Organise son rang avec rigueur afin d'offrir un service régulier
- Respecte des délais d'attente préconisés par la marque
- Vérifie la mise en conformité de la mise en place,
- Dirige et est responsable des employés qui travaillent sous ses ordres
- Maintient une communication étroite avec la cuisine
- Fait respecter les consignes de sécurité et d'hygiène du restaurant.
Profil recherché pour le poste : Chef de Rang
Profil recherché :
- Diplôme en restauration.
- Expérience similaire est OBLIGATOIRE dans le domaine de la restauration de luxe.
Compétences :
- Bonne présentation avec un vrai sens de communication
- Maîtrise des techniques de vente
- Connaissance des techniques de mise en place
- Connaissances gastronomiques et œnologiques
- Capacités d'organisation et de gestion
- Connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères.
Qualités :
- Accueil et hospitalité envers les clients.
- Présence élégante et raffinée
- Capacité de travailler sous pression
- Attention à l'égard des détails
- Capacités de communications et relations avec le public.
Critères de l'annonce pour le poste : Chef de Rang
- Métier : Management, direction générale
- Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration
- Type de contrat : CDI - CDD - Intérim
- Région : Marrakech-Safi
- Ville : Marrakech
- Niveau d'expérience : Expérience entre 5 ans et 10 ans
- Niveau d'études : Bac+2
- Langues exigées : anglais > bon niveau - espagnol > bon niveau - français > courant
- Nombre de poste(s) : 15
- Accueil
- Management
- Restauration
- Tourisme
- Hôtellerie
- Service
- art de table
- Gastronomie
- Secteur Hôtelier
- Sécurité
- Management de la Restauration
- Gestion
- Cuisine
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